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COMO COMEÇAR UMA CRIAÇÃO DE CODORNAS: DICAS PARA NOVO CRIADOR .

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OVOS DE CODORNA NO MOLHO DE ALCAPARRAS



Rendimento: 60 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos
Ingredientes:
2 caixas de ovos de codorna
1 caixa de creme de leite com soro
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de alcaparras
Sal agosto
Manjericão a gosto

Como fazer:
Primeiro, coloque os ovos para cozinhar, espere esfriar e descasque em água fria. Reserve.
Pique as alcaparras.
Junte a mostarda, sal, o creme de leite, e o manjericão. Misture com as alcaparras.
Coloque, em uma compoteira, os ovos e por cima o creme, misturar de leve.

Servir gelado, com torradas e um bom vinho branco.
codorna, criação, receita, dicas, alimentação

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