A criação de codornas é uma das mais simples que um novo investidor pode fazer. A ave requer poucos cuidados e gastos e isso barateia ainda mais o produto de alta procura no mercado. A demanda no Brasil ainda é mediana, significando que ainda há muito mercado a ser explorado na criação desta ave.
Espaço – o viveiro
O criador de codornas precisa começar escolhendo o espaço. Deve ser um espaço arejado com com fluxo de ar e entrada de luz natural, semelhante a um criadouro de galinhas. As medidas recomendas para uma criação de codornas medianas é de um área de quatro metros de área com altura de dois metros.
Não é necessário muita estrutura em um viveiro de codornas, ao menos não na parte externa. O teto pode ser feito de telhas Brasilit que são mais baratas ou usadas apenas telhas, sem alvenaria. Quanto mais simples melhor porque haverá uma temperatura mais amena e mais vento.
Gaiolas para codornas
Ao contrário das galinhas, a codornas precisam ser mantidas em espaços isolados. Cada codorna deve ser mantida em uma gaiola individual de ao menos vinte centímetros de área com 15 centímetros de altura. Todo o piso deve ser de tela de 1cm de vazamento para que suas fezes possam passar pela gaiola.
O criador de codornas precisa começar escolhendo o espaço. Deve ser um espaço arejado com com fluxo de ar e entrada de luz natural, semelhante a um criadouro de galinhas. As medidas recomendas para uma criação de codornas medianas é de um área de quatro metros de área com altura de dois metros.
Não é necessário muita estrutura em um viveiro de codornas, ao menos não na parte externa. O teto pode ser feito de telhas Brasilit que são mais baratas ou usadas apenas telhas, sem alvenaria. Quanto mais simples melhor porque haverá uma temperatura mais amena e mais vento.
Gaiolas para codornas
Ao contrário das galinhas, a codornas precisam ser mantidas em espaços isolados. Cada codorna deve ser mantida em uma gaiola individual de ao menos vinte centímetros de área com 15 centímetros de altura. Todo o piso deve ser de tela de 1cm de vazamento para que suas fezes possam passar pela gaiola.
As pequenas gaiolas para as aves podem ser colocadas lado a lado, mas com um diferencial entre as que vão conter machos e as que vão conter fêmeas. As gaiolas com machos podem ser retas na parte do piso. As com fêmeas devem possuir uma inclinação frontal para que os ovos escorreguem e possam ser retirados.
O criador de codornas pode encomendar as gaiolas prontas ou fazer ele mesmo com aço ou ferro. O ideal é que se economize espaço e faça fileiras com 10 gaiolas para acoplar as aves lado a lado. Com 1 metro e meio de largura consegue-se colocar mais de 80 gaiolas lado a lado.
Entre uma fileira e outra de codornas deve haver uma tábua ou coletor de aço ou alumínio para depositar os excrementos. Este deve ser limpo ao menos uma vez por dia ou a cada dois dias no máximo para evitar doenças. Muitos criadores usam paredes completas com mais de 100 gaiolas em um espaço. Depende do espaço, disposição e dedicação de cada um.
As gaiolas dentro do viveiro devem ter luz
Quanto a disposição das aves no viveiro, as gaiolas devem estar localizadas em um local com luz durante o dia e durante a noite. Isso porque os animais engordam melhor e produzem mais ovos desta forma.
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